味噌 ワークショップ 2022.04.04 2020.11.25 一旦対面ワークショップは見合わせておりますが、個別に対応させていただきますのでお問い合わせくださいませ。 お問い合わせ オンラインワークショップ 味噌について学びます 画面越しにみんなで楽しく仕込みます このワークショップでは1回目の座学にて味噌について学んだ後、2回目の実技レッスンにて出来上がり量約2キロの味噌を仕込んでいただきます。 仕込み用の甕は、自宅にあるものを使用していただいても、こちらでご用意することもできます。 所要時間:全2回、各2時間ずつ 参加費用:お一人様につき60ユーロ(送料別) 場所:オンライン、Zoomにて 味噌作り講座の流れStep1申し込みお申込み/お問い合わせをいただきますStep2発送材料の発送Step3学ぶ講座1 味噌について学ぶ Step4作るご自身にて大豆の処理 Step5みんなで作る講座2 ご自身にて下準備した大豆を、みんなで仕込みます。 味噌作り講座 味噌作り講座 お問い合わせ