味噌 ワークショップ

オンラインワークショップ

味噌について学びます
画面越しにみんなで楽しく仕込みます

このワークショップでは1回目の座学にて味噌について学んだ後、2回目の実技レッスンにて出来上がり量約2キロの味噌を仕込んでいただきます。

 

仕込み用の甕は、自宅にあるものを使用していただいても、こちらでご用意することもできます。

所要時間:全2回、各2時間ずつ

参加費用:お一人様につき60ユーロ(送料別)

場所:オンライン、Zoomにて

味噌作り講座の流れ
  • Step1
    申し込み
    お申込み/お問い合わせをいただきます
  • Step2
    発送
    材料の発送
  • Step3
    学ぶ
    講座1 味噌について学ぶ
  • Step4
    作る
    ご自身にて大豆の処理
  • Step5
    みんなで作る
    講座2 ご自身にて下準備した大豆を、みんなで仕込みます。