2021-10

オフライン(対面)

11月、オンラインどぶろくワークショップのお知らせ

11月のワークショップ第一弾は「どぶろく」です。3回に渡ってオンラインで行います。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1日目:「菩提元」に関して学び、最初の仕込み2日目:1日目の仕込みを元にした「本仕込み」3日目:出来上がったどぶろ...
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11月、「オフライン」(対面)味噌ワークショップ

早いもので、もう10月も下旬ですね~。みなさん。今年はもう味噌を仕込みましたか?まだ仕込んでない方は、これから来年の春に出来上がる味噌を仕込みましょう!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀11月の「対面」味噌ワークショップのお知らせ...
オンライン

10月のオンライン味噌ワークショップのお知らせ

10月オンライン味噌ワークショップのお知らせ お待たせいたしました。しばらくオンラインのワークショップの開催をしていませんでしたが、またやりますよ~。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀今回は画面越しにみんなで味噌を仕込みま...