最近、すっかりこちらのＨＰへの更新を怠ってしまってますが、私、ちゃんと生きてます！
実はこの春から半年間、つまり冬になる前までの間、畑を借りて家庭菜園的なことを始めました。
この畑は農家さんが持っている土地を一部区分けにして貸し出しているもので、広さは２０㎡、４０㎡、８０㎡から選べるようになってます。
私が選んだのはスタンダードな４０㎡。
ここでメインに育てようと思っているのは、ズバリ
大豆
自分で育てた大豆で味噌を仕込む。
自給自足に憧れるものの、そんな大それたことはなかなかできるものではないけれど、身近なことで自分の手でできるところから始めてみるのがおススメ。
それは味噌だったり、麹だったり、醤油だったりするけれど、その原料となるものも作れなくはない。大豆ならベランダの鉢植えでも育てられるしね。
前から夏のビールのお供に枝豆を育てていたけれど、ある年の夏、日本に一時帰国している間に枝豆が枯れ始めて、そのまま置いてたら大豆になって「あ、そっか。枝豆は若い大豆だもんね」と気づいて、それからいつか大豆を栽培しようと思っていた。
数年前に庭の芝生が夏休みの間にダメになってから、そこに小さな栽培スペースを作り、２年前には１５０ｇ、去年は３００ｇ収穫できた。
そんなわけで、今年はせめて１キロは収穫したいと思っているのだけど、果たしてどうなるか！
それよりなにより、畑は遅くとも１１月上旬には閉鎖になるので、大豆の収穫が畑の返却までに間に合うのかどうかも心配なところ。
ちなみに畑には引き渡された時にはすでに２０種類の野菜の苗や種が植わっている。何も植わってない自分の好きなものを植えられるスペースが４㎡くらい。ただ、実際には発芽してこないところもあるし、いらないものは引っこ抜いて好きなものを植えるのも構わない。
今年はもう間に合わないかもしれないけど、来年は挑戦してみたいなと思っている方は、以下のサイトを参考にしてみてね。
私が借りているのはこちら👇
他にはこんなところもあります👇
