オフライン(対面)

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クリスマスのギフト券

クリスマスが近づいてきましたね。 大切な家族や友人、または一番大切な自分に何をプレゼントするか、もう決まりましたか? ITO's Koji & Misoでは、一人でも多くの方に自分の手を使って味噌を仕込んでいただきたく活動していま...
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11月、オンラインどぶろくワークショップのお知らせ

11月のワークショップ第一弾は「どぶろく」です。3回に渡ってオンラインで行います。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1日目:「菩提元」に関して学び、最初の仕込み2日目:1日目の仕込みを元にした「本仕込み」3日目:出来上がったどぶろ...
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オフライン(対面)味噌ワークショップ開催のお知らせ

お待たせしました。また対面で味噌のワークショップをフランクフルト空港近くにて開催します。